Selén

Selén je dôležitou súčasťou týchto enzýmov, ktoré sú živé bunke obrany proti voľným radikálom sú zapojení. Voľné radikály sú reaktívne molekuly, ktoré sú jedinečné pre jeden alebo viac elektrónov v cene. Vysoko reaktívne, korozívne materiály V našom prípade je organizácia normálne dýchanie a oxidačné procesy prebiehajú, ale sú vyrábané v vplyvov cigaretového dymu, výfukové plyny, silné UV žiarenie (slnko) spôsobí. Užitočná funkcia na bunky imunitného systému sú schopné zabiť baktérie.

Na telu vlastné bunky však majú nepriaznivý vplyv, pretože sú bombardované s malými projektily ako také, spustí reťazová reakcia v bunkových membránach, gény. Predpokladá sa, že rast nádorových buniek v začatí procesu zodpovedný za replikáciu DNA a RNA sú tvorené poškodením voľnými radikálmi hrá rolu. Vzhľadom k tomu, selénu na voličov enzýmov, ktoré neutralizujú voľné radikály, čím sa zvýšila možnosť, že príjem selénu v procesoch, ktoré môžu vyvinúť rakovina môže byť znížená. Avšak, môže nadmerný príjem selénu sú toxické. Dospelý telo potrebuje selén za deň: 0.12 mg. Toto množstvo potravín, ktoré môžu byť prijaté, ak rastliny z pôdy môže absorbovať dostatočné množstvo selénu. Kyslé dažde spôsobí, že pôdne selénu zlúčeniny sú prevedené do formy, z ktorých iba malé množstvá rastlín môže felvenni.Élelmiszerek, že selén: hnedá ryža, celozrnná múka, pšeničné klíčky, sezam, orechy.

Molybdén v periodickej tabuľke prvkov atómového čísla 42. Od tej doby, ako esenciálny stopový prvok, keďže sa zistilo, že niekoľko kovových obsahujúce enzým darček. Najdôležitejšou úlohou metabolizmu kyseliny močovej sa podieľa na enzymatické funkcie. V štúdiách na zvieratách je možné dospieť k záveru, že nedostatok úlohu pri tvorbe obličkových kameňov s obsahom xantint. Všeobecné malabsorpciou alebo dlhodobej intravenóznej podávaní môže dôjsť, ak na nedostatky štátu.
Denné požiadavky: cca. 0,35 mg.
Hlavným zdrojom molybdénu: obilniny, sušené strukoviny, mäso a mlieko.